Krimweine

Obwohl sie in den Vereinigten Staaten selten erhältlich sind, sind die Krimweine weltweit bekannt. Das 1894 von Zar Nikolaus II. gegründete Weingut Massandra versorgte die königliche Familie mit erlesenen Weinen. Heutzutage werden viele der Weine vom Krimforschungsinstitut für Weinherstellung „Magarach“ und dem Weingut „Massandra“ hergestellt, die ihre eigene Technologie zur Entwicklung verschiedener Weintypen nutzen.

Der weiße Muskat „Krasnogo Kamnya“ ist das Meisterwerk von Massandra. Dieser Wein hat bei internationalen Wettbewerben 14 Gold- und Silbermedaillen sowie zwei Pokale „Grand Prix“ gewonnen. 

Andere Weine von Massandra haben bei Wettbewerben in London zahlreiche Gold- und Silbermedaillen gewonnen.

 

In Magarach sind rund 20.000 Weine erhältlich, die aus 3.200 Rebsorten hergestellt werden. Besonders gut angenommen werden die Portweine, Sherrys und Muscat, aber Magarach stellt auch feine trockene Weine her.

Das Institut ist umgeben von der arkadischen Pracht des Botanischen Gartens Nikita, in dem rund 30.000 Pflanzenarten aus aller Welt gedeihen. 

Obwohl das Weingut von den Einheimischen geschätzt wird, wurde es von Außenstehenden misshandelt. Als der sowjetische Präsident Michail Gorbatschow 1986 eine Anti-Alkohol-Kampagne startete, wurden Tausende Hektar Weinreben zerstört. 

Während des Zweiten Weltkriegs wurden nach dem Einmarsch der Nazis in die Sowjetunion große Mengen der wertvollen Weine in einen Fluss geschüttet, aus Angst, der Wein könnte in die Hände von Plünderern fallen. 


vineyardsDer reichhaltige Geschmack und die Qualität dieser Weine sind auf die einzigartige geografische Lage der Weinberge zurückzuführen.

Der dunkle Bergboden nimmt tagsüber die Wärme der Sonne auf und gibt diese Wärme nachts an die Trauben zurück.

Die Bergbarrieren schützen die Weinberge vor der kühlen Nordluft. Das Klima und die Bodenbedingungen sind so einzigartig, dass identische Rebstöcke, die in einem Abstand von 24 bis 32 Kilometern gepflanzt werden, den Weinen unterschiedliche, aber wundervolle Aromen verleihen.

Während Ihres Aufenthalts auf der Krim bieten wir eine Weinprobe an. Das ist eine wunderbare Abendunterhaltung.

Sie können viele verschiedene Weinsorten probieren: trocken, Tafelwein, süß, kräftig und leicht. Einige der erlesenen Weine können Sie vergünstigt erwerben. Jede Person darf bei der Wiedereinreise in ihr Land jeweils zwei Flaschen trinken.

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