Airwood Hackschnitzelofen

Airwood Hackschnitzelofen

Airwood ist ein preiswerter, hochwertiger, leichter und leistungsstarker Hackschnitzelofen. Ich habe eine Reihe von Tests durchgeführt und herausgefunden, dass es in Bezug auf die Geschwindigkeit des Kochens von Wasser Gasbrennern in nichts nachsteht. Dies war meine erste Bekanntschaft mit solchen Turboöfen und daher musste ich nebenbei den Aufbau, die Hauptzündung und die Betankung des Geräts verstehen. Der Holzhäcksler von Airwood machte den positivsten Eindruck, daher war es angenehm und interessant, eine Rezension darüber zu schreiben. Lesen Sie und seien Sie neidisch:)

Airwood-Turboofen-Design.

Die Größe des Airwood-Holzhäckslers ist vergleichbar mit einer 460-Gramm-Gasflasche und passt problemlos in einen 2-3-Liter-Topf. Das Gewicht des Ofens selbst beträgt nur 290 Gramm, zuzüglich Batterien (10 Gramm).

Der Turboofen besteht aus 4 Blöcken:

  • Brennkammer mit Gitterboden
  • Gehäuse
  • Wasserkocherständer
  • Lüfter (Turboaufladung)

Obwohl Airwood-Öfen halbhandwerklich hergestellt werden, konnte ich mich über die Verarbeitungsqualität nicht beschweren. Brennkammer und Korpus bestehen aus hochwertigen 555er Stahlbechern. Alle Ausschnitte sind sorgfältig gefertigt – die Kanten sind glatt, ohne Grate. Die Nietverbindungen sehen sicher aus. Generell macht die gesamte Gestaltung einen hochwertigen Eindruck. Es ist klar, dass der Edelstahl früher oder später durchbrennt und der Ofen an Festigkeit verliert, aber höchstwahrscheinlich hat er bis dahin Zeit, sich zu amortisieren.

Wie baut man einen Holzhacker zusammen?

Als ich die Teile des Ofens zum ersten Mal sah, wusste ich nicht sofort, was ich wo anschließen sollte (in unserer Gegend ist es nicht üblich, die Anweisungen zu lesen). Mehrere völlig unterschiedliche Möglichkeiten, die genialen Komponenten dieses Designers zu verbinden, kamen mir in den Sinn. Um anderen beim Zusammenbau des Ofens zu helfen und um mir einen Spickzettel für die Zukunft zu machen, werde ich den Zusammenbau wahrscheinlich ausführlich und Schritt für Schritt beschreiben.

Der Airwood-Ofen wird in einer einfachen Stoffhülle geliefert. Im Transportzustand sind alle Ofenblöcke nach dem Prinzip einer Nistpuppe in einem stabilen Koffer zusammengefaltet – Sie können sie sicher im Rucksack transportieren, ohne Angst vor Beschädigungen haben zu müssen. Also nehmen wir die Teile aus dem Koffer und legen sie in einer dünnen Schicht aus.

Nun setzen wir die Brennkammer in das Gehäuse ein. Es ist wünschenswert, dass die Verbindung dicht ist und keine offensichtlichen Lücken aufweist.

Wir platzieren den Ständer unter dem Kessel oben auf der Brennkammer, sodass die langen Beine der L-förmigen Stützen unten liegen. Sie tauchen in die Kammer ein und der halbrunde Windabweiser schmiegt sich an den äußeren Rand des Brennkammerbechers... Verstehst du etwas? Sehen Sie sich das Video unten an, vielleicht wird es besser.

Kurz gesagt, der Ständer schmiegt sich an den Rand der Brennkammer und sitzt dort ganz ruhig.

Der letzte Schritt besteht darin, den Lüfter an einer Schraube aufzuhängen, die über dem runden Schlitz an der Seite des Gehäuses eingeschraubt wird.

Das ist alles, die Montage des Holzhackers ist abgeschlossen, Sie können mit dem nächsten Schritt fortfahren – dem Testen.

Prüfung eines Turboofens

Wie beim Testen von Gasbrennern wollte ich herausfinden, wie viel Zeit und Holz der Turbokocher benötigt, um 1 Liter Wasser zum Kochen zu bringen. Dazu musste ich mich vom Computer losreißen und das Haus verlassen. Als Brennholzquelle wurde ein unbenannter Baum ausgewählt, der dem Ahorn vage ähnelt und loses und loses Holz enthält. Ich habe bewusst auf gutes harziges Brennholz verzichtet und das meiste „Müllholz“ genommen, das buchstäblich unter meinen Füßen lag. Nachdem ich unter dem Baum hindurchgegangen war, sammelte ich mehrere fingerdicke Zweige ein. Dann habe ich sie in 10 cm große Stücke (Brennkammerhöhe) gebrochen, in einen Beutel gesteckt und gewogen. Nach jedem Experiment habe ich das Paket erneut gewogen, um den Brennholzverbrauch zu ermitteln.

Ich habe mich gefragt, ob es möglich ist, Wasser aus einer Tankstelle zu kochen, ohne während des Kochvorgangs Brennholz hinzuzufügen, wie es bei Gasbrennern der Fall ist. Daher war der Turboofen zu Beginn des ersten Experiments maximal gefüllt – 200 Gramm Zweige wurden dicht in die Brennkammer gepresst. Ungefähr in der dritten Brennminute erreichte die Flamme ihr Maximum, das Wasser im Topf begann sogar Geräusche zu machen, aber es war klar, dass die Zündschnur nicht lange halten würde. Und tatsächlich, am Ende der sechsten Minute war vom Brennholz fast nichts mehr übrig, die Hitze ließ nach, das Wasser beruhigte sich. Dann fing ich an, langsam Zweige hineinzuwerfen und das Feuer flammte erneut auf. Aufgrund des Zeitverlusts verlängerte sich der Kochvorgang jedoch und bereits 18 Minuten nach Versuchsbeginn entwich Dampf aus dem Topf. Der gesamte Brennholzverbrauch betrug 300 Gramm (anfangs 200 + später 100).

Es wurde klar, dass es bei einem solchen Brennstoff unmöglich war, auf intensives Werfen von Brennholz zu verzichten. Außerdem war die Flamme in der zweiten und dritten Brennminute zu groß und behinderte das furchtlose Werfen der Zweige. Hier entstand die Idee, die Anfangslast deutlich zu reduzieren.

In mehreren Folgeversuchen habe ich die anfängliche Brennholzmenge in der Kammer zum Zeitpunkt der Zündung halbiert und die Zweige während des Verbrennungsprozesses intensiver geworfen. Auf diese Weise haben wir es geschafft, die Kochzeit auf 5 Minuten zu bringen. In diesem Fall wurden nur 200 Gramm Brennholz verbrannt (davon waren 100 Gramm die Erstbeladung).

Mir scheint, dass durch eine Änderung des Füllgrades und der Wurfgeschwindigkeit nach wiederholten Experimenten noch beeindruckendere Werte erzielt werden könnten. Doch dafür war keine Zeit – die Herbstsonne sank Richtung Horizont und die Dreharbeiten mussten abgebrochen werden.

Anzünden der Hackschnitzel

Um den Ofen anzuzünden, legte ich zunächst spezielles Anzündholz auf den Boden der Brennkammer (d. h. auf ein Stahlgitter) – Papierstreifen und kleine Kiefernspäne. Danach legte er noch etwas Anzündholz in das Gitter der Brennkammer und zündete es mit einem Streichholz durch das Loch für den Ventilator an. Das von oben durch das Hauptbrennholz nach unten gedrückte Anzündholz verdichtete sich jedoch und verhinderte den freien Luftstrom. Daher habe ich in Zukunft auf das Anzünden innerhalb der Kammer verzichtet und das Zündschema stark vereinfacht.

Außer Brennholz legen wir nichts in die Brennkammer. Wir stopfen buchstäblich ein paar Stücke zerknittertes Papier unter den Rost und bringen ein Streichholz mit. Sobald das Papier zu glimmen beginnt, hängen Sie den Ventilator sofort auf. Diese Zündmethode erwies sich als die effektivste.

Merkmale der Installation eines Turboofens

Bei meinen Experimenten stand der Ofen auf einer dicken Asbestplatte (flacher Schiefer, ca. 8 mm dick). Als ich am Ende dieses Laken in die Hand nahm, stellte sich heraus, dass das Gras unter dem Ofen trotz dieses Schutzes ausgetrocknet und verkohlt war. Es zeigt sich, dass im Betrieb ein erheblicher Teil der Wärmeenergie nach unten geleitet wird. Daher reicht unter brandgefährdeten Bedingungen (zwischen trockenem Gras oder Kiefernnadeln) ein dünner Blechboden möglicherweise nicht aus – es ist besser, Airwood auf einem flachen Stein oder auf nacktem Boden zu installieren.

Darüber hinaus ist es wünschenswert, dass das „Fundament“ eben ist. Schließlich hat der Ofen keinen Boden, und wenn zwischen der Unterkante des Ofens und dem Boden ein Spalt besteht, entweicht ein erheblicher Teil der vom Ventilator geförderten Luft durch diesen Spalt. Dadurch wird die Arbeitseffizienz verringert.

Das ist alles für heute. Über die Erfahrungen mit der praktischen Nutzung von Hackschnitzeln auf Wanderungen habe ich im nächsten Artikel gesprochen.

Kirill Yasko. Geschrieben 2014, veröffentlicht am 19. Januar 2019

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